Kafé Kulknappen

Inlagt den i kategorin Museet.

I Kafé Kulknappen kopplas historia och nutid samman, allt för att fresta fantasin och smaklökarna. Förgyll ditt museibesök på kaféet eller titta in när du är sugen på något gott. Kaféet kan du besöka utan att betala museientré.

I Kafé Kulknappen serveras smörrebröd, bullar, pajer, mjuka kakor och småkakor. Unika teblandningar och kaffesorter.

Allt bakas i kaféet och ambitionen är att råvarorna ska vara både lokalproducerade och ekologiska så långt det är möjligt. Lax från Västerhavet, lokalt odlad pepparrot och spannmål från halländska åkrar som malts till mjöl i Limabacka kvarn är några av ingredienserna.

Bakverken är inspirerade av historiska recept och kryddor. Får det lov att vara en muskotkaka från 1600-talet eller Fru Sofies pärontarte?

 

Sommaröppet till 17/8

Dagligen 10.00-17.30 (midsommarafton stängt)

Dela detta med dina vänner